فوائد الفلفل الأسوaد :

١. الفلفل الأسود هي نبتة متسلة من نباتات الكرمة المزهرة في الأسرة الفلفلية وتستخدم كمنكة للأكل والتوابل . ٢. يَحتوي على كميّاتٍ كبيرة من مضادات الأكسدة والتي تحمي الجسم من الجذور الحرّة المسببة للسرطانات. 

٣. يساعد على تحسين عمليّة الهضم، بفضل محتواه من فيتامين ب المركب.

٤. يُقلّل من الإصابة بالانتفاخ، وتجمع الغازات داخل البطن، وذلك لقدرته على تنشيط حركة المعدة والأمعاء. 

٥. يحتوي على العديد من العناصر المعدنيّة المهمّة لصحة وظائف الجسم مثل: الكالسيوم، والمغنسيوم، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والفسفور، والنحاس.

٦. يُعتبر مضادّاً حيوياً فعّالاً ضد عدوى البكتيريا الضارة للجسم.